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세균과 질병 / 세균이 우리 생활에 주는 영향 안녕하세요!세균은 아주 작아서 현미경으로만 볼 수 있는 생물이에요.오늘은 우리 주위에 있는 세균이우리 생활에 어떤 영향을 주는지 알아보겠습니다. 우리 생활 속 세균 1. 세균의 이로운 점 1. 식품을 만들 때 사용하는 세균유산균: 요구르트, 치즈, 김치에 들어 있어요.우리 몸속 장을 건강하게 해 줘요.그래서 장 건강에 좋은 균이라고도 해요. 발효균: 된장, 간장, 청국장 등에도 사용돼요.음식이 맛있어지고, 오래 보관할 수 있게 돼요. 2. 약에 사용되는 세균 어떤 세균은 항생제(세균을 없애는 약)를 만드는 데 사용돼요.건강 보조 식품으로 사용되기도 하고요.또, 과학자들이 실험과 연구에 사용해서우리에게 도움이 되는 결과를 가져오기도 합니다. 2. 세균의 해로운 점 1. 질병을 일으키는 세균.. 2025. 7. 15.
균류를 이용한 음식/ 균류가 우리 생활에 주는 영향 안녕하세요!오늘은 우리 생활 속에서 자주 만나지만잘 알지 못했던 균류에 대해 이야기해 볼 거예요.균류는 보이지 않게 우리 주변에서 많은 일을 하고 있답니다! 균류가 우리 생활에 주는 영향 1. 음식에 도움이 되는 균류1) 빵빵을 만들 때 쓰는 효모는 균류의 한 종류예요.효모는 반죽 속에서 가스를 만들어 빵을 폭신폭신하게 부풀게 해요.덕분에 우리는 맛있는 빵과 도넛을 먹을 수 있답니다! 2) 치즈와 요구르트치즈의 독특한 맛과 질감도 균류의 힘으로 만들어 집니다.균류는 우유를 굳게 하고, 특별한 맛을 내는 데 도움을 줍니다. 3) 김치, 된장, 간장우리가 자주 먹는 된장, 간장, 김치는곰팡이(된장 곰팡이) 등이 들어가서맛이 좋아지고, 몸에 좋은 성분도 생기게 해요. 2. 버섯버섯도 균류의 한.. 2025. 7. 15.
식품으로 이용되는 원생생물 / 원생생물이 우리 생활에 주는 영향 안녕하세요!오늘은 잘 보이지 않지만 우리 생활에서 큰 역할을 하는원생생물이 어떻게 이용되는지 알아볼 거예요.특히 식품에 사용되는 원생생물도 함께 살펴봐요! 우리 생활 속 원생생물 1. 식품에 이용1. 김우리가 자주 먹는 김밥에 들어가는 김!바로 홍조류라는 원생생물이에요.홍조류는 원생생물의 한 종류로 바다에서 자라요.김은 마른 김으로 만들어 먹거나, 김밥 재료로 쓰이지요. 2. 한천한천은 젤리나 푸딩, 과자에 쓰이는 재료예요.한천도 홍조류에서 얻은 물질이에요.원생생물 덕분에 맛있는 디저트를 만들 수 있지요! 3. 다시마와 미역다시마와 미역은 갈조류라는 원생생물이에요.국물 맛을 내는 다시마,몸에 좋은 미역국의 미역도 모두 바다에 사는 원생생물이에요. 2. 과학과 공업에 이용1. 영양제, 약품.. 2025. 7. 15.
[한 해 동안 사는 식물] 봉숭아의 한살이 알아보기 안녕하세요!오늘은 우리 주변에서 자주 볼 수 있는봉숭아의 한살이를 소개할게요.봉숭아는 봄에 씨앗에서 싹이 트고,여름에 꽃이 피고,가을에 열매를 맺고 씨앗을 남기는 한해살이 식물이에요.그럼 봉숭아의 한살이 과정을 함께 볼까요? 봉숭아의 한살이 1. 싹이 튼다.봄이 되면 봉숭아의 씨앗을 흙에 심어요.씨앗은 물과 햇빛을 받으면 며칠 뒤에 작은 싹을 틔워요.연두색 새싹이 흙 위로 쏙 나오면서 봉숭아의 한살이가 시작돼요. 2. 잎과 줄기가 자란다.싹이 튼 봉숭아는 점점 줄기가 길어지고, 잎이 무성해져요.햇빛을 잘 받으면 쑥쑥 자라고, 여름에는 키가 커서60cm~1m 정도까지도 자라요. 3. 꽃이 핀다.여름이 되면 봉숭아의 꽃이 줄기 옆에 핍니다.작고 예쁜 꽃들은 주황, 빨강, 분홍, 흰색 등 다양한 색이.. 2025. 7. 14.

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