본문 바로가기

전체 글356

균류를 이용한 음식/ 균류가 우리 생활에 주는 영향 안녕하세요!오늘은 우리 생활 속에서 자주 만나지만잘 알지 못했던 균류에 대해 이야기해 볼 거예요.균류는 보이지 않게 우리 주변에서 많은 일을 하고 있답니다! 균류가 우리 생활에 주는 영향 1. 음식에 도움이 되는 균류1) 빵빵을 만들 때 쓰는 효모는 균류의 한 종류예요.효모는 반죽 속에서 가스를 만들어 빵을 폭신폭신하게 부풀게 해요.덕분에 우리는 맛있는 빵과 도넛을 먹을 수 있답니다! 2) 치즈와 요구르트치즈의 독특한 맛과 질감도 균류의 힘으로 만들어 집니다.균류는 우유를 굳게 하고, 특별한 맛을 내는 데 도움을 줍니다. 3) 김치, 된장, 간장우리가 자주 먹는 된장, 간장, 김치는곰팡이(된장 곰팡이) 등이 들어가서맛이 좋아지고, 몸에 좋은 성분도 생기게 해요. 2. 버섯버섯도 균류의 한.. 2025. 7. 15.
식품으로 이용되는 원생생물 / 원생생물이 우리 생활에 주는 영향 안녕하세요!오늘은 잘 보이지 않지만 우리 생활에서 큰 역할을 하는원생생물이 어떻게 이용되는지 알아볼 거예요.특히 식품에 사용되는 원생생물도 함께 살펴봐요! 우리 생활 속 원생생물 1. 식품에 이용1. 김우리가 자주 먹는 김밥에 들어가는 김!바로 홍조류라는 원생생물이에요.홍조류는 원생생물의 한 종류로 바다에서 자라요.김은 마른 김으로 만들어 먹거나, 김밥 재료로 쓰이지요. 2. 한천한천은 젤리나 푸딩, 과자에 쓰이는 재료예요.한천도 홍조류에서 얻은 물질이에요.원생생물 덕분에 맛있는 디저트를 만들 수 있지요! 3. 다시마와 미역다시마와 미역은 갈조류라는 원생생물이에요.국물 맛을 내는 다시마,몸에 좋은 미역국의 미역도 모두 바다에 사는 원생생물이에요. 2. 과학과 공업에 이용1. 영양제, 약품.. 2025. 7. 15.
[한 해 동안 사는 식물] 봉숭아의 한살이 알아보기 안녕하세요!오늘은 우리 주변에서 자주 볼 수 있는봉숭아의 한살이를 소개할게요.봉숭아는 봄에 씨앗에서 싹이 트고,여름에 꽃이 피고,가을에 열매를 맺고 씨앗을 남기는 한해살이 식물이에요.그럼 봉숭아의 한살이 과정을 함께 볼까요? 봉숭아의 한살이 1. 싹이 튼다.봄이 되면 봉숭아의 씨앗을 흙에 심어요.씨앗은 물과 햇빛을 받으면 며칠 뒤에 작은 싹을 틔워요.연두색 새싹이 흙 위로 쏙 나오면서 봉숭아의 한살이가 시작돼요. 2. 잎과 줄기가 자란다.싹이 튼 봉숭아는 점점 줄기가 길어지고, 잎이 무성해져요.햇빛을 잘 받으면 쑥쑥 자라고, 여름에는 키가 커서60cm~1m 정도까지도 자라요. 3. 꽃이 핀다.여름이 되면 봉숭아의 꽃이 줄기 옆에 핍니다.작고 예쁜 꽃들은 주황, 빨강, 분홍, 흰색 등 다양한 색이.. 2025. 7. 14.
[한 해 동안 사는 식물] 벼의 한살이 알아보기 안녕하세요!오늘은 우리가 매일 먹는 쌀을 만들어주는 식물,벼의 한살이에 대해 알아보겠습니다.벼는 한 해 동안 자라고 열매를 맺은 뒤 마무리되는 식물이에요.그럼 벼가 어떻게 자라고 쌀이 되는지 함께 볼까요? 벼의 한살이 1. 싹이 튼다. 봄이 되면 볍씨(벼의 씨앗)를 심어요.볍씨는 물을 먹고 싹을 틔워요.흙 속에서 하얗고 작은 뿌리와 초록색 싹이 나오며,새로운 생명이 시작되지요. 2. 잎과 줄기가 자란다. 싹이 트고 나면 잎과 줄기가 쑥쑥 자라요.벼는 뿌리로 물과 양분을 빨아들이고,햇빛을 받아 광합성을 하며 크게 자랍니다.이때 벼는 논에서 키가 커지고 건강하게 자라게 돼요. 3. 꽃이 핀다. 여름이 지나면 벼에서 이삭이 나오고, 작은 꽃이 피어요.벼꽃은 아주 작아서 잘 보이지 않지만,바람이 불.. 2025. 7. 14.
[새끼를 낳는 동물] 개의 한살이 알아보기 오늘은 많은 사람들이 키우는 강아지(개)가어떻게 자라서 어른 개가 되는지,그 한살이 과정을 소개할게요! 개의 한살이 1. 태어나는 순간(0~2주) 강아지는 엄마 뱃속에서 약 2달(58~65일)을 지낸 후 태어나요. 갓 태어난 강아지는 눈도 감겨 있고, 귀도 들리지 않아요.엄마 품속에서 젖을 먹으며 따뜻하게 지내요.잠을 많이 자고, 소리나 냄새에 반응해요. 그러다 2주쯤 되면 눈을 뜨고, 귀도 들리기 시작합니다. 2. 걷고 노는 강아지(2주~2달) 강아지는 조금씩 걷고 뛰는 법을 배우고,형제들과 놀며 사회성을 키워요.이때부터 조금씩 사료나 이유식을 먹기 시작해요. 이 시기엔 가장 귀엽고 활발한 모습을 볼 수 있어요! 3. 어린 개(2~6달) 몸도 점점 커지고, 이름을 알아듣고,앉아·기다려 같은 간.. 2025. 6. 29.

티스토리툴바