오늘은 문지동에서 제가 자주 가는 식당 중 하나인 '대한민국 주먹구이'를 포스팅해 보겠습니다.
대한민국 주먹구이집이 전민동에 있을 때 처음 먹어보고 너무 맛있어서 깜짝 놀란 기억이 있어요.
문지동에 오픈하자마자 한 달에 두 번 정도는 먹으러 다닌 것 같습니다.
대한민국 주먹구이
- 위치: 대전 유성구 문지로 316번길 13, 1층
- 영업시간: 10:00 ~ 22:30 (토, 일 15:30 ~ 22:30)
- 전화번호: 0507-1327-7857
- 단체석, 예약 가능
- 아기의자 있음
- 주차: 주차장X, 갓길 주차
1. 가게 내부
문지동 대한민국 주먹구이 내부는 전체적으로 깔끔합니다.
테이블 간격도 적당하고, 붙어 있는 테이블은 가림막이 되어 있어요.
환기도 잘 되는 편이라 냄새도 많이 나지 않습니다.
아기의자도 준비되어 있고, 점원분께서 직접 준비해 주셔요.
가게 한쪽에는 음료 및 주류 냉장고와 숙성 중인 고기들이 있는 것으로 보이는 냉장고가 보였습니다.
2. 메뉴
대한민국 주먹구이의 대표적인 메뉴는 주먹고기입니다.
180g에 14,000원으로 다른 고깃집들과 가격은 비슷한 것 같아요.
주먹고기 말고도 가브리살, 삼겹살, 갈매기살, 항정살을 팔고 있습니다.
돼지고기는 초벌을 한 뒤 나오기 때문에 10분 먼저 주문하는 것이 좋아요.
세트 메뉴도 있어요.
- 한주먹세트: 주먹고기 + 삼겹살 + 항정살 or 가브리살 or 갈매기살
- 특별주먹세트: 주먹고기 + 삼겹살 + 항정살 + 가브리살
고기를 많이 드시거나 3인 이상 가시면 세트메뉴를 시키는 것도 좋을 것 같아요.
저희는 2명인 데다 양이 그렇게 많지 않아서 주먹구이만 2인분 시켰는데도 배가 불렀습니다.
사이드메뉴도 다양합니다.
양념껍데기, 김치말이 냉국수, 해물라면 등등
부담 없는 가격에 후식까지 즐길 수 있어요.
대한민국 주먹구이 점심특선
제가 직접 먹어보지는 못했지만 점심특선도 팔고 있습니다.
근처 직장인들을 위한 메뉴인 것 같은데요.
- 불고기 정식: 9,900원
- 제육볶음 정식: 9,900원
- 전통 김치 고기 볶음: 16,500원 ~ 28,500원
- 촌돼지찌개, 차돌박이 된장, 한우우거지국밥, 청국장: 8,500원
메뉴도 다양하고 직장인들이 좋아할 만한 메뉴들도 많아서 추천드립니다.
3. 아기랑 방문 후기
들어가면 기본 반찬을 세팅해 주십니다.
고기도 맛있지만 개인적으로 고기를 먹을 때 너무나 좋아하는 밑반찬들이 많아서 꾸준히 방문 중인데요.
양파장아찌, 무생채, 깻잎장아찌, 명이나물 등등 입맛에 꼭 맞게 적당히 새콤한 맛이 일품입니다.
기본으로 계란찜과 된장찌개도 나와요.
이벤트 기간인지 계란찜은 무료로 하나 더 주시더라고요.
23개월 아기랑 함께 방문했는데, 아기가 너무 좋아하면서 먹었습니다.
부족한 밑반찬은 셀프바에서 가져오면 돼요.
신선한 밑반찬들이 넉넉하게 준비되어 있으니 부담 없이 먹을 수 있습니다.
저희는 갈 때마다 시켰던 주먹고기 2인분을 시켰어요.
사장님께서 신메뉴로 소갈빗살이 들어왔다면서 서비스로 주셨습니다.
초벌하고 먹기 좋게 잘려 나와서 굽기도 편했어요.
초벌을 한 뒤인 데다 화력도 세서 고기가 금방 맛나게 익었습니다.
아는 맛이라 그런지 보기만 해도 군침이 돌았어요.
끓인 멜젓(?)에 고기를 찍은 뒤, 명이나물에 싸서 먹으면 환상적입니다...
방금 먹고 와서 쓰는데도 또 먹고 싶네요.
다음으로는 맛보기로 조금 받은 소갈빗살을 구워 보았는데요.
이것도 정말 정말 맛있었어요.
다음에 온다면 주먹고기 1인분에 소갈비살 1인분을 시킬 생각입니다.
고기만 먹었는데도 배가 너무 불러서 후식은 포기할까 싶었지만, 김치말이 냉국수를 먹고 있는 앞테이블을 보니 그냥 지나갈 수 없었습니다.
추운 한겨울에 시켜 먹어도 역시나 너무 맛있었어요.
2~3년 전쯤 임신으로 심한 입덧을 하던 중에 여기 김치말이 냉국수가 너무 먹고 싶어서 사장님께 따로 포장이 가능하냐고 물어봤었어요.
고깃집에 후식만 주문하는 것이 황당하셨을 수도 있는데 흔쾌히 해주셨던 기억이 납니다.
다른 분들께도 인기가 많은지 김치말이 국수 단품과 세트 메뉴로도 팔고 있었어요.
대한민국 주먹구이에 오시면 후식으로 김치말이 국수를 추천합니다.
오늘은 저의 문지동 단골 맛집, 대한민국 주먹구이에 대해 포스팅해 보았습니다.
많은 분들께 도움이 되셨길 바라며 글을 마치겠습니다.
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