얼마 전 오픈한 문지동 등촌칼국수,
따끈한 국물과 칼칼한 맛으로
소소한 웨이팅이 있는 맛집입니다!
문지동 등촌칼국수
1. 매장 정보
- 주소: 대전광역시 유성구 문지로 291
- 전화번호: 0507-1384-5641
- 영업시간: 매일 10:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:30)
- 휴무일: 매주 일요일
- 주차: 골목
2. 내돈내산 후기
가게 인테리어 공사를 할 때부터 기다렸던 등촌칼국수!
가끔 복합터미널 근처에 있는 곳에 가서 사 먹을 정도로
정말 정말 좋아하거든요.
다섯시가 조금 넘는 시간에 방문했는데,
테이블이 거의 가득 찼어요.
조금 지나니 밖에서 대기하는 분들도 계셨고요.
가게는 넓지 않았지만,
테이블끼리 간격도 그렇게 좁지 않아서
유모차도 들어갈 수 있었습니다.
대표적인 메뉴는
버섯칼국수(11,000원)
들깨버섯칼국수(11,000원)
샤브 소고기(11,000원)
이렇게 있었어요.
예전엔 버섯칼국수에 소고기가 포함되어 있었는데,
이제는 따로 주문해야 하더라고요.
기본으로 김치와 고추냉이, 간장이 세팅되어 있어요.
칼국수 먹을 때 정말 중요한 김치!!
김치 너무너무 맛있습니다!!
미나리가 잔뜩 들어간 메인메뉴 버섯칼국수!
아는 맛이라 그런지,
보기만 해도 군침이 돌았어요.
어느 정도 끓으면
미나리와 버섯 먼저 건져 먹었어요.
미나리를 좋아하는 편도 아닌데,
칼국수에 들어간 미나리는 취향저격입니다.
적당히 먹은 다음엔 소고기도 넣어서 먹어요.
보기만 해도 신선해 보이죠?
다음으로는 칼국수!
탱글탱글하고 쫄깃한 면발이 꿀맛
순식간에 다 먹었어요.
다 먹을 때쯤
직원분께 볶음밥을 볶아달라고 하면 돼요.
볶음밥까지 다 먹으니
딱 기분 좋게 배부른 느낌!! ㅜㅜ
4살 아기용으로도 맵지 않게 살짝 볶아주셨던 볶음밥!
너무 감동이었답니다.
매운 국물이 먹고 싶어서 방문한 등촌이라
아이 음식은 싸갔는데,
키즈 메뉴도 있어서 걱정할 것 없어요.
면이랑 밥 둘 다 준비되어 있습니다.
가게 앞에는 뽑기 기계도 있었어요.
아이들과 방문하기에도 좋은 등촌샤브칼국수!
제 최애 칼국수집이 동네에 생겨서 넘 좋아요.
아마도 한 달에 한두 번씩은 꼭 방문하지 않을까 싶어요.
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